Nueva subida de precios como regalo de Navidad: estos son los productos que se verán más afectados
La Navidad llega con un aumento del 5% de media en productos típicos
El precio del cordero y el jamón subirán entre un 11% y un 16%
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Con la llegada de la Navidad, los establecimientos han comenzado a subir los precios de los productos más demandados para estas fechas. Según los datos recopilados, tras el puente de la Constitución, los alimentos típicos navideños experimentarán un aumento del 5% de media, con incrementos significativos en productos como el cordero, el jamón, el besugo y las angulas. Jano, colaborador de 'La mirada crítica', ha analizado cómo afectarán estos incrementos a los bolsillos de los consumidores y ha ofrecido consejos para ahorrar basados en la teoría del PAN.
Entre los productos que sufrirán mayores incrementos destacan el cordero y el jamón, cuyos precios subirán entre un 11% y un 16%. Otros alimentos como el besugo y la piña también registrarán subidas del 10%, mientras que las angulas aumentarán un 9%. En cuanto al redondo de ternera, una opción muy popular en las cenas navideñas, su precio subirá un 6%.
Jano ha explicado que este escenario de subidas afecta tanto a productos frescos como a otros más habituales en la dieta navideña, y ha alertado sobre la importancia de gestionar bien las compras para evitar un gasto desmedido.
La teoría del PAN para ahorrar en Navidad
Para combatir estas subidas, Jano ha propuesto seguir la teoría del PAN, un método sencillo y eficaz. La P, de planificar los menús con antelación para evitar compras impulsivas, la A de adelantar las compras de productos no perecederos antes de que los precios suban más y la N, de buscar nuevas alternativas o ingredientes menos tradicionales pero más económicos. "Si se siguen estos pasos, es posible disfrutar de una cena navideña memorable sin que los bolsillos sufran tanto", ha asegurado Jano.
Por su parte, María, reportera del programa, se ha desplazado a un mercado para conocer cómo viven los españoles estas subidas. Félix, un anciano que ya ha comenzado a preparar su compra navideña, ha señalado: "Yo ya estoy haciendo la compra y estoy notando la subida. Por ahora no es mucho, pero sigue subiendo". Además, ha explicado que, mientras antes con 50 euros podía comprar toda la cena, ahora ese dinero "se queda muy corto".